またいちの塩を求めて

先日のブログに引き続き糸島の話題を。
糸島の半島の先端（突端）に位置するところに
塩の製塩所があることをご存知でしょうか？

その会社は、『またいちの塩』さん。
ロケーションが超スゴイところにあります。

公式サイト：またいちの塩
場所はこちら ちょっと遠いですが行く価値あり！

その塩を求めて・・・・
到着して、目にするのは？？？？

おぉーー

という感じで、正面は海・海・海！！なんです。

よく見てみると、


木でまたいちの塩って飾っているの分かりますか？
なんだか、ほっこりしますよね。

こちらの塩は、



この立体式の塩田（流下式塩田というらしいです）を利用し、
上から海水を落とし竹の枝をつたって落ちる間に
日光と風の力を借りて塩を精製していくんだそうです。

何と言っても、海水100％の塩。
豊富なミネラルと旨みが含まれています。

建物は、北海道にある北の国からの五郎の家っぽい感じがして
こういうスタイルもありだな??と。



なお、敷地内にはカフェ・販売所なども併設しております！
プリンやタマゴを是非！！

余談ですが、今週オープンするD&DEPARTMENT FUKUOKA?にて
取り扱いをされるとお店の方に教えてもらいました。?

私も塩に対して、ちょっとしたこだわりを持っていますので
迷わずこの塩をゲット！！
最初に出来る、一番塩なんですって（驚！）

こだわりの塩を求めて。

冬は海風でちょっと寒いのですが、糸島へおでかけの際は、
寄ってみては如何でしょうか？なかなか、良い所ですよ?